Como a alimentação interfere na qualidade do sono?
O processo de digestão interfere na produção dos hormônios relacionados ao sono profundo. Por isso, alimentos pesados e de digestão muito lenta (como por exemplo, alimentos gordurosos, doces e carne vermelha) podem atrapalhar a qualidade do sono e uma boa noite de descanso, uma vez que podem causar desconfortos digestivos.
Com isso, o ideal é fazer a última refeição de duas a três horas antes de se deitar, ingerindo alimentos de fácil digestão, como proteínas magras (frango, peixe e ovos), legumes cozidos, caldos e purês; além de incluir na dieta alimentos que favoreçam o relaxamento e a produção de hormônios do sono, como a serotonina e a melatonina. Exemplos desses alimentos são: banana, abacate, queijos brancos e nozes.
Nutricionista Gabriela Paranhos - CRN 81833
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