Psyllium: A fibra do momento
O psyllium é uma fibra solúvel, ou seja, se dissolve em água. Essa mistura gera sensação de saciedade, uma vez que retarda o esvaziamento gástrico, levando o indivíduo a comer menos e, consequentemente, auxiliando no processo de emagrecimento.
Além disso, o psyllium ajuda a regular o trânsito intestinal, o controle do índice glicêmico no sangue e também no controle do colesterol.
Entretanto, para obter seus benefícios, a pessoa deve ingerir a quantidade correta de água, pois, caso contrário, ele pode gerar uma constipação intestinal ou até irritar a mucosa da região.
Por dia, recomenda-se ingerir uma quantidade que varia de 5 a 30 gramas, podendo dividir em até 3x ao longo do dia.
Nutricionista Gabriela Paranhos - CRN 81833
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